【ツアー行程】
【1日目】16:00 ホストファミリーの家に集合・・・16:10 自己紹介とハウスツアー・・・16:20農業体験(野菜収穫や食材の準備等)・・・17:00家族と一緒に夕食つくり・・・18:30夕食・・・20:00お風呂時間(家でシャワーまたは市営温泉入浴)
【2日目】7:30家族と一緒に朝食つくり・・・8:00朝食・・・9:00農業体験(収穫や山菜採り等)10:40終了・・・11:00解散 茅野駅
※上記行程は、16:00~11:00の行程内容となります。
≪1日目≫季節の農業体験:(例)稲の収穫
※体験内容は一例です。(宿泊する農家また季節によって異なります。)
まず、農家さんの季節のお仕事の体験をします。やまうらに住んでいる方は自然に寄り添った暮らしを送りますので、季節によって農作業も大きく変わります。
春に土作りをしたり種を植えたり、夏に草取りしたり野菜の世話をしたり、秋に稲や荏胡麻の収穫をしたり、漬物を作ったり、冬にわら細工や味噌づくりしたりします。
(例)頭を垂れた黄金の稲穂にとカマを入れて収穫体験します。
≪1日目≫季節の農業体験:(例)野菜の収穫体験 ※体験内容は一例です。
それから、地域らしい食材を用意します。
夏なら料理に使う食材を自分の手で収穫します。もちろん採れたて野菜の味は新鮮で抜群です!秋や冬に保存食づくりに挑戦できます。干し柿や漬物や凍み大根等ホストファミリーと一緒に作って頂きます。
≪1日目≫夕食(料理体験)
ホストファミリーと一緒に料理を作ります。食材のことなどお話をしながら作るのであっというまに完成です。
≪1日目≫夕食
自分で作った夕食を一緒に食べます。
地元の食材を、自分で調理して食卓まで並ぶまでを体験して、より一層美味しく感じます。
≪2日目≫朝食(料理体験)
朝食もホストファミリーと一緒に作ります。「おむすび」と味噌汁のような日本らしい料理を作ります。
≪2日目≫季節の農業体験:(例)山菜採り
帰る前にもう一度季節のお仕事体験をします。春に山菜採り、夏にかんぴょうひき、秋にキノコやクルミ採り等行います。
(例)季節の山菜採りを体験します。のどかな景色を見ながらの体験は気持ちがいいです。地元の自然を見て、触れてみてください。