五感でめぐる北杜ガストロノミーツーリズム
北杜west
風土とは、広義にその土地特有の環境や文化を示す言葉。ガストロノミーツーリズムとは、風土が生んだ素材・習慣・伝統などによって育まれた食を楽しみ、土地の文化に触れることを目的としたツーリズムです。
私たちがご案内するのは、雄大な八ヶ岳山麓が育む食材・習慣・伝統・芸術を感じるサステナブルな旅「北杜ガストロノミーツーリズム」。
そこには、この地域に暮らす人々との出会いがあります。1日の終わりには、さまざまな体験と収穫した作物などを落とし込む「北杜ガストロノミー」をディナーを戴きます。見て、触れて、口にする。八ヶ岳のサステナブルな文化を、胃袋から感じるツーリズムをご堪能ください。
- 山梨県
- 中・西部
代 金
北杜west・日帰り
おひとり様
おとな | 66000円 こどもの方はお申込みいただけません |
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プラン詳細
期間 |
2023年4月1日(土)~2024年3月31日(日) |
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除外日 | 8月12日〜8月20日(お盆期間) 、12月20日〜1月14日(年末年始期間) |
ご旅行・プラン代金に含まれるもの |
・昼食代 ・夕食代(日本酒スパークリング乾杯用1杯付き) ・各体験・ガイド料 ・終日帯同ガイド料 ・タクシー代 ・旅行傷害保険料 |
最少受付人員 | 2名 |
最少催行人員 | 2名 |
最大申込人員 | 5名 |
運行会社 | 大泉タクシー |
添乗員の有無 | なし |
スタート時間 | 10:00集合 |
所要時間 | 日帰り(約11時間) |
予約締切 | ご旅行日出発日の14日前まで |
決済方法 |
クレジットカード![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ーツアー行程ー
小淵沢駅(10:00集合)===山梨銘醸(ガイドと共に巡る酒蔵の見学・日本酒の試飲/約20分)===ROOSTER(南アルプスの麓、平飼い鶏の生産者と出会う。産みたて卵を北杜の土鍋ごはんで食す昼食/約90分)===尾白川渓谷・千ヶ淵「滝ガール」坂崎絢子氏と北杜の名瀑を鑑賞・体感/約60分)===平山郁夫シルクロード美術館(日本画家平山郁夫による絵画作品と平山夫妻が収集した美術品、約9000点を所蔵する美術館/美術館貸切でのTerroir愛と胃袋の「北杜を胃袋で感じる」コース料理を堪能/約240分※鑑賞時間含む)※20:30解散予定
(凡例 ===:タクシー)
ー集合場所ー
小淵沢駅 10:00集合